LêLês urtekøkken

By Anh Lê

187DKK 300DKK

Prisen er kun for medlemmer. Gratis de første 9 dage(herefter 179,-/md).

På lager

Antal

”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60 vietnamesiske opskrifter. Her har krydderurter og grønsager i hovedrollen. Bogen indeholder opskrifter på saucer, salater, fingermad, simreretter, middagsmenuer og supper. Samtidig har den en introduktion til at dyrke sine egen krydderurter – både de klassiske og de mere eksotiske. Bogens krydderurter kan dyrkes i køkkenhaver, højbede, altankasser og vindueskarme. Derudover fortæller Anh Lê, der ikke er født med grønne fingre, ærligt om processen med at anlægge sin have – både praktisk og mentalt. Særligt mentalt har haven hjulpet Anh Lê, og hun vil derfor med bogen inspirere andre til at kaste sig over at så, dyrke, høste og spise - gerne i selskab med venner og familie.

Format

Indbundet

Sprog (original sprog)

dan

Udgivelsesdato

16-03-2017

Antal sider

164

Udgivelsesdato

16-03-2017

Udgave

1

ISBN-13

9788702223354